คุกกี้ข้าวโอ๊ต กรอบๆ คลีน

เกือบคลีนถ้าไม่ใส่ชอคโกแลต😂. ⬇️
(ส่วนตัวทำออกมาคิดว่ากรอบไป แต่สามารถเก็บไว้ทานกับกาแฟร้อนได้ค่ะ 🍪☕️)
✳️ถ้าอยากให้คลีนก็เปลี่ยนเป็นน้ำตาลอิริทริตอล และไม่ต้องใส่ chocolate chip ก็ได้ค่ะ
คุกกี้ข้าวโอ๊ต กรอบๆ คลีน
เกือบคลีนถ้าไม่ใส่ชอคโกแลต😂. ⬇️
(ส่วนตัวทำออกมาคิดว่ากรอบไป แต่สามารถเก็บไว้ทานกับกาแฟร้อนได้ค่ะ 🍪☕️)
✳️ถ้าอยากให้คลีนก็เปลี่ยนเป็นน้ำตาลอิริทริตอล และไม่ต้องใส่ chocolate chip ก็ได้ค่ะ
วิธีทำ
- 1
นำข้าวโอ๊ตไปปั่นละเอียด
- 2
นำส่วนผสมทั้งหมดตีรวมกัน (ยกเว้นผงโกโก้ และ ช็อกโกแลตชิพ) *แต่ถ้าอยากใส่ช็อกโกแลตชิพด้วยก็ได้ค่ะ *มีแอบใส่นมเล็กน้อยค่ะ😂
- 3
แบ่งส่วนผสมออกมาประมาณ 1/3 มาผสมเป็นรสช็อกโกแลต โดยใส่ผงโกโก้และช็อกโกแลตชิพ (melt ช็อกโกแลตชิพด้วยไมโครเวฟ ไฟกลางประมาณ 30-45 วินาที)
- 4
นำส่วนผสมมาพักเข้าตู้เย็น ไว้สัก 30 นาที
- 5
นำออกมาปั้นเป็นก้อนกลมๆ (และทุบให้แบนนิดนึง)
- 6
นำเข้าเตาอบ ไฟ 150 องศา ประมาณ 40-45 นาที
- 7
นำออกมาพักให้เย็นจากเตา พร้อมทาน
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม








ความคิดเห็น (2)