Ayam Balado Santan

Name: Ayam Balado Santan
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 8 potong ayam; 1/2 siung bawang bombay; 7 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 3 lembar daun asam; 2 buah lengkuas; 3 buah cabe hijau keriting; 1 buah tomat; 3 sdm cabe merah giling; 4 sdm santan instan

aghistata @aghistata

Bandung

Bosen sama ayam balado biasa, modif resep sedikit dan jadilah resep baru yang menggiurkan 😆

Lebih banyak

Ayam Balado Santan

aghistata @aghistata

Bandung

Bosen sama ayam balado biasa, modif resep sedikit dan jadilah resep baru yang menggiurkan 😆

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

8 potongayam
1/2 siungbawang bombay
7 siungbawang merah
3 siungbawang putih
3 lembardaun asam
2 buahlengkuas
3 buahcabe hijau keriting
1 buahtomat
3 sdmcabe merah giling
4 sdmsantan instan

Tersimpan

Cara Membuat

1

Disini ayam sudah diungkap. Goreng ayam, lalu tiriskan
2

Iris bawang merah, bawang putih, bawang bombay, cabe hijau keriting, tumis hingga wangi
3

Lalu masukkan sereh, daun asam, dan tomat, lalu tumis.
4

Masukkan cabe merah giling, masak hingga matang.
5

Terakhir masukkan santan, aduk dan biarkan hingga matang
6

Masukkan ayam, lalu aduk hingga ratadan biarkan meresap.