Nasi Goreng Kunyit Kencur

Name: Nasi Goreng Kunyit Kencur
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 piring penuh nasi; 1 bawang merah ukuran besar; 1 bawang putih; 1 ruas kunyit; 2 ruas kencur; secukupnya Garam; secukupnya Merica; Penyedap rasa (sesuai selera); Sedikit minyak goreng untuk menumis; 2 telur; Bawang goreng; Kerupuk

Diyah Wulandari @diyahwlndr

Bandung

Andalan banget buat jadi menu sarapan si kecil ketika lagi susah makan. Alhamdulillah makannya jadi lahap hap hap dan pak suami pun suka juga 😁 #resepperdana #dirumahaja

Lebih banyak

Nasi Goreng Kunyit Kencur

Diyah Wulandari @diyahwlndr

Bandung

Andalan banget buat jadi menu sarapan si kecil ketika lagi susah makan. Alhamdulillah makannya jadi lahap hap hap dan pak suami pun suka juga 😁 #resepperdana #dirumahaja

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 porsi

Bahan Utama
1 piring penuhnasi
1bawang merah ukuran besar
1bawang putih
1 ruaskunyit
2 ruaskencur
secukupnyaGaram
secukupnyaMerica
Penyedap rasa (sesuai selera)
Sedikitminyak goreng untuk menumis
Bahan Pelengkap
2telur
Bawang goreng
Kerupuk

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan semua bumbu dasar : bawang merah, bawang putih, kunyit dan kencur.
2

Masukkan minyak dalam wajan, tunggu hingga panas. Setelah itu tumis bumbu yg sudah dihaluskan hingga matang. Kemudian masukkan nasi putihnya. Aduk hingga tercampur rata bumbu dengan nasinya. Terakhir bumbui nasi goreng sesuai selera.
3

Untuk pelengkapnya saya buat telur ceplok. Kemudian sajikan nasi goreng dengan taburan bawang goreng dan kerupuk andalan hehe
4

Nasi goreng kunyit kencur siap dihidangkan, jangan lupa baca basmalah sebelum menyantapnya 😉