Foto resep Ayam goreng bumbu kuning khas sunda

Ayam goreng bumbu kuning khas sunda

Rinee Pradhitya @rineepradhitya

Ayam goreng bumbu kuning khas sunda

Rinee Pradhitya @rineepradhitya

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Bahan-bahan

1 ekorayam (potong dan bersihkan)
Perasan jeruk nipis
5 lembardaun jeruk
2 lembardaun salam
2 batangsereh geprek
Air secukupnya untuk ungkep
Bumbu halus
7 siungbawang merah
4 siungbawang putih
1 sdmkunyit bubuk /1 ruas kunyit
1 ruas besarlengkuas muda
2 bhkemiri sangrai
secukupnyaGaram dan kaldu jamur

Cara Membuat

1

Cuci bersih ayam lalu berikan perasan jeruk nipis..diamkan sebentar lalu cuci kembali
2

Lumuri ayam dengan bumbu ungkep,diamkan sebentar agar bumbu meresap lalu masukan air,daun jeruk,daun salam dan sereh.ungkep ayam sampe airnya menyusut..setelah itu goreng ayam..

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Cooksnap

Rinee Pradhitya @rineepradhitya

pada 03 April 2020 10.06

Tangerang

seorang ibu yang harus rajin masak karna anak dan suami doyan makan👨‍👩‍👧.IG : @Rineepradhitya

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya