Sambel godok kentang

Name: Sambel godok kentang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 10 buah cabe keriting haluskan; 15 btr bawang merah iris; 1 ltr santan dari 1 btr kelapa; 1 kg kentang, kupas potong sesuai selera; 3 sdm udang kering haluskan; 2 btg sereh; 1 potong lengkuas sesuai selera; 6 lbr daun salam; 1/2 buah maggi blok; garam, gula secukup nya; minyak

Indrawati Alamsyah @indrawatidapur

menu jadul

Lebih banyak

Sambel godok kentang

Indrawati Alamsyah @indrawatidapur

menu jadul

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10 buahcabe keriting haluskan
15 btrbawang merah iris
1 ltrsantan dari 1 btr kelapa
1 kgkentang, kupas potong sesuai selera
3 sdmudang kering haluskan
2 btgsereh
1 potonglengkuas sesuai selera
6 lbrdaun salam
1/2 buahmaggi blok
garam, gula secukup nya
minyak

Tersimpan

Cara Membuat

1

Oseng cabe sampai matang dgn minyak, masukan garam. bawang iris
2

Masukan santan, garam, ebi, gula, daun salam, lengkuas, sereh godok dgn api kecil spy santan tdk pecah
3

Rebus kentang yg sudah dipotong, sampai.matang, tiriskan
4

Masukan kentang kedalam santan, godok sampai.matang, siap disajikan
5

Sayur godok ini bisa dimakan dgn nasi atau ketupat