Tumis kacang panjang bakso

Name: Tumis kacang panjang bakso
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ikat kacang panjang, cuci bersih potong2; 5 buah bakso sedang, iris2 kecil; 2 siung bawang putih, geprak dan cincang; 5 siung bawang merah, cincang; 3 buah cabe rawit; 1 buah tomat, buang biji iris2 biar seger; 2 lembar daun salam; 2 cm lengkuas; 1/2 sendok teh garam; 1/2 sendok teh gula pasir; 1/4 lada putih; 1/2 sendok teh kaldu jamur; 1 sendok makan kecap

Etik Adji @Etik_Adji

Sukoharjo

Variasi tumisan lagi.. simple dan kebutuhan sayur dan protein jadi 1... Jadi ngirit lauk 😋

Lebih banyak

Tumis kacang panjang bakso

Etik Adji @Etik_Adji

Sukoharjo

Variasi tumisan lagi.. simple dan kebutuhan sayur dan protein jadi 1... Jadi ngirit lauk 😋

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

4 porsi

1 ikatkacang panjang, cuci bersih potong2
5 buahbakso sedang, iris2 kecil
2 siungbawang putih, geprak dan cincang
5 siungbawang merah, cincang
3 buahcabe rawit
1 buahtomat, buang biji iris2 biar seger
2 lembardaun salam
2 cmlengkuas
1/2 sendok tehgaram
1/2 sendok tehgula pasir
1/4lada putih
1/2 sendok tehkaldu jamur
1 sendok makankecap

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Tumis bawang putih bawang merah dan cabe rawit sampai harum. Kemudian masukkan tomat, daun salam dan lengkuas
2

Masukkan bakso, aduk2 sampai matang. Tambahkan air.
3

Masukkan kacang panjang. Tambahkan garam gula lada dan kaldu jamur. Aduk2 sampai rata. Tambahkan kecap.
4

Aduk2 dan tunggu sampai matang. Matikan kompor dan sajikan dengan taburan bawang goreng. Hemmm yummyy 😍