Nấm bào ngư chiên mè

Name: Nấm bào ngư chiên mè
Cuisine: Việt Nam
Ingredients: Nấm bào ngư; Bột chiên giòn; Mè trắng

#bepvang
#chay
Món này em làm dựa theo công thức trên trang facebook và instagram: accnhi. Trong dai ngoài giòn, thơm thơm mùi mè.

#bepvang
#chay
Món này em làm dựa theo công thức trên trang facebook và instagram: accnhi. Trong dai ngoài giòn, thơm thơm mùi mè.

Nguyên Liệu

1

Pha bột theo tỉ lệ 1 bột : 1/2 nước, loãng cho thêm bột, đặc cho thêm nước.
2

Nấm cắt bỏ gốc, rửa sạch vắt ráo nước (khi rán đỡ bắn). Nhúng qua lớp bột trước sau đó là mè, chiên vàng lên là được
3

Gắp ra đĩa, ăn kèm tương tuỳ thích (tương ớt, tương cà, mayonnaise)