Bánh bông lan nho khô không cần lò nướng
Bánh bông lan nho khô không cần lò nướng
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Tách lòng đỏ lòng trắng riêng biệt
- 2
Cho 1 hộp sữa chua vào phần lòng đỏ
- 3
Tiếp đến cho 2 thìa bột mì
- 4
1 ít đường (đường trắng hoặc đỏ đều được) nếu đường trắng thì cho thêm 1 chút nữa
- 5
1 ít dầu bắp (thay bằng dầu ăn được)
- 6
Đánh mịn tất cả hỗn hợp trên lại với nhau
- 7
Cho lần lượt 3 thìa đường vào phần lòng trắng và đánh bông lên
- 8
Đánh đến khi bông cứng có chóp là được (khuyên mọi người nên đánh máy cho nhanh nhé. Đánh bằng phới tay mỏi lắm nha😌)
- 9
Chia phần lòng trắng đã đánh bông làm 2 phần rồi trộn đều với phần hỗn hợp lòng đỏ ban nãy.bước này mọi ngừoi lưu ý đánh nhẹ tay và vòng quanh để tránh vỡ bọt khí bánh sẽ không được bông
- 10
Quết dầu ăn vào bát to đặt giấy nến ở dưới đáy và xếp nho khô vào rồi cho vào nồi hấp cách thuỷ
- 11
Lấy 1c đĩa đậy nắp bát to đựng bánh lại. Lấy nắp vung đậy nồi lại. Lửa to hấp 10 phút, lửa nhỏ 20 phút.Mẹo các bạn có thể lấy chiếc đũa chọc vào bánh nếu thấy đũa dính phàn bánh vào còn ướt là chưa chín, nếu khô là đã chín
- 12
Tèn ten và đây là thành quả 🥰🥰🥰. Cảm ơn mọi ngừoi đã theo dõi ❤️❤️❤️❤️
Tìm kiếm hàng đầu trong
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận (15)