Terong Balado Kacang Simple

Name: Terong Balado Kacang Simple
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 buah terong ungu yg sudah digoreng; 1 helai serai; 1 lembar daun salam; Seruas laos; secukupnya Air; 3 buah bawang putih; 3 buah bawang merah; 2 buah cabe merah; 3 buah cabe rawit setan; 3 sdm kacang yg sudah dihaluskan; secukupnya Gula dan garam

Annisa Ellen Damayanti @annisa_ellen15

Resep dari ibuku emang nda ada duanya, dari rasa pun beda dari yg lainnya, pokoknya the best bgt deh ❤️
Biasanya balado terong nda dikasih kacang, ini dikasih kacang yg udah dihaluskan, di jamin rasanya enak bgt dan bikinnya pun super simple🤤

#DiRumahAja

Lebih banyak

Terong Balado Kacang Simple

Annisa Ellen Damayanti @annisa_ellen15

#DiRumahAja

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 buahterong ungu yg sudah digoreng
1 helaiserai
1 lembardaun salam
Seruaslaos
secukupnyaAir
Bahan yg dihaluskan :
3 buahbawang putih
3 buahbawang merah
2 buahcabe merah
3 buahcabe rawit setan
3 sdmkacang yg sudah dihaluskan
secukupnyaGula dan garam

Tersimpan

Cara Membuat

1

Oseng bahan yg sudah dihaluskan dengan sedikit minyak, lalu tambahkan salam laos dan serai, aduk2 sampai harum. Lalu masukkan air secukupnya, lalu masukkan terongnya. Aduk2 sampai merata. Tunggu sampai airnya menyusut, angkat dan tiriskan.