Ayam Cajun

Name: Ayam Cajun
Yield: 4 potong
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 potong drumstick; 1 sdk teh garam; 1 sdk teh paprika bubuk; 1 sdk teh cayenne bubuk (cabe merah keriting bubuk); 1 sdk teh bawang putih bubuk; 1 sdk teh basil bubuk (daun salam bubuk); 1 sdk teh oregano bubuk; 1 sdk teh thyme bubuk; 1/2 sdk teh merica bubuk; 1/2 sdk teh lada hitam bubuk; 2 sdk makan butter

Nunung Ratri @txmdc1617

Allen , TX & Manado , ID

Cajuns adalah group etnik yg tinggal di Louisiana , atau disebut juga Louisiana French...kalo ngomongin sejarahnya , wuuihh...panjang ceritanya...Tapi, kalo ayam cajun , bikinnya mudah gak pake ribet....hasilnya ? Mmmm...boleh dicoba 😉

Lebih banyak

Ayam Cajun

Nunung Ratri @txmdc1617

Allen , TX & Manado , ID

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam 40 menit

4 potong

4 potongdrumstick
1 sdk tehgaram
1 sdk tehpaprika bubuk
1 sdk tehcayenne bubuk (cabe merah keriting bubuk)
1 sdk tehbawang putih bubuk
1 sdk tehbasil bubuk (daun salam bubuk)
1 sdk tehoregano bubuk
1 sdk tehthyme bubuk
1/2 sdk tehmerica bubuk
1/2 sdk tehlada hitam bubuk
2 sdk makanbutter

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam 40 menit

1

Siapkan bahan2nya. Cuci drumstick, beri perasan air lemon/jeruk nipis, diamkan 15 menit. Sementara itu, siapkan bahan2 kering. Campur rata semua bahan kering dalam wadah.
2

Setelah 15 menit, cuci drumstick dgn air mengalir. Keringkan dgn paper towel, tata diatas pinggan. Balurkan bumbu kering kesemua bagian drumstick, termasuk bagian bawah kulitnya. Beri 1 sdk teh butter diatasnya. Diamkan kurleb 1 jam.
3

Setelah 1 jam dimarinasi, panggang dalam oven dgn suhu 400°F/200°C selama 40 menit. Sajikan selagi hangat...👍Selamat mencoba....