Nila Bakar Kecap (Teflon, mudah)
Pengen ikan bakar tapi gak punya pembakar, tenang aja, pake teflon juga jadi. Anak kost juga bisa.
Nila Bakar Kecap (Teflon, mudah)
Pengen ikan bakar tapi gak punya pembakar, tenang aja, pake teflon juga jadi. Anak kost juga bisa.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih ikan nila, baluri dengan perasan jeruk nipis dan garam secukupnya. Diamkan selama 15 menit.
- 2
Haluskan bawang merah dan bawang putih. Geprek jahe dan lengkuas. Tambahkan ketumbar bubuk. Tumis sebentar sampai harum saja, sisihkan.
- 3
Goreng ikan nila dengan api sedang. Jangan sampai terlalu kering.
- 4
Campurkan bumbu yang sudah ditumis dengan kecap manis, kaldu jamur, garam sesuai selera. Tambahkan sedikit perasan jeruk nipis.
- 5
Lumuri ikan dengan bumbu hingga merata.
- 6
Olesi teflon dengan mentega, panaskan dengan api kecil. Masukkan ikan yang sudah dilumuri bumbu, tunggu hingga matang, dan dibalik.
- 7
Siap disajikan.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar