น้ำพริกทูน่ากระป๋อง

Pim Pim's @pimpimscook
ด้วยความที่อยากทานน้ำพริกเนื้อข้นๆ เลยเกิดเป็นเมนูนี้ขึ้นมา
น้ำพริกทูน่ากระป๋อง
ด้วยความที่อยากทานน้ำพริกเนื้อข้นๆ เลยเกิดเป็นเมนูนี้ขึ้นมา
วิธีทำ
- 1
นำพริก + กระเทียม + หอมแดง คั่ว/ย่างไฟให้หอมนุ่ม (ในภาพ พิมแบ่งคั่ว 2 รอบ เนื่องจากกระทะเล็กค่ะ)
- 2
ตำทั้ง 3 ใส่เกลือลงไปด้วยเล็กน้อยและตำให้แหลก ความละเอียดเอาตามชอบเลยนะคะ หลังจากได้ที่แล้วใส่ทูน่ากระป๋องลงไป (อย่าลืมเทน้ำในกระป๋องทิ้งนะคะ) ตำจนขึ้นฟู
- 3
ขึ้นฟูแล้ว เติมมะนาว น้ำตาลมะพร้าว น้ำปลา (ถ้าหากแห้งไป เติมน้ำอุ่นเล็กน้อยนะคะจะได้ขลุกขลิก) ชิมรสตามชอบ (ถ้วยนี้ พิมจะให้ออกรสเปรี้ยวนำหวานตามนะคะ) ทานคู่กับกะหล่ำปลีสด ฟินมากกกกก🥰❤️
ติดอันดับในการค้นหายอดนิยม
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/11999842






ความคิดเห็น