Soto khas Pacitan

Soto/saoto khas pacitan ini beda dari soto yg lain, kangen udh lama ga beli soto krn warungnya pada tutup jadi bikin sendiri dirumah 🥰
Kurang toge krn susah nyarinya grgr pandemi ini 😂
Soto khas Pacitan
Soto/saoto khas pacitan ini beda dari soto yg lain, kangen udh lama ga beli soto krn warungnya pada tutup jadi bikin sendiri dirumah 🥰
Kurang toge krn susah nyarinya grgr pandemi ini 😂
Cara Membuat
- 1
Siapkan topping : goreng kacang tanah, goreng ayam, cincang kasar seledri, cuci toge lalu letakkan dalam wadah bersih
- 2
Membuat kuah : haluskan bawang putih bersama garam
- 3
Rebus air hingga mendidih lalu masukkan bumbu halus
- 4
Cuci bersih daun salam, daun jeruk, tomat, sereh, lengkuas, daun bawang lalu masukkan juga ke dalam air mendidih tadi
- 5
Tambahkan msg, penyedap rasa dan lada aduk hingga mendidih kembali dan tunggu hingga semuanya layu tanda kuah sudah masak. Lalu koreksi rasa
- 6
Membuat sambal : cuci bersih bawang putih dan cabe2an lalu rebus hingga layu lalu tiriskan. Tambahkan bumbu pelengkap uleg sampai halus
- 7
Jika semuanya sudah siap lalu susun nasi dan topping dalam mangkok lalu siram dg kuah selagi panas, tambahkan sedikit kecap dan sambal, siap dihidangkan 🥰
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Yholanda bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar