ข้ามต้มขนมกล้วย
ทำง่ายๆ ค่ะ ลองทำดู เราเป็นคนชอบทำอาหารหวาน คาว มีอะไรก็จัดสรรค์รวมๆกันไป ทำแบบไหนลูกจะกินให้ ลูกจะไม่เบื่อ 😊😊😊 วิถีมนุษย์แม่
ข้ามต้มขนมกล้วย
ทำง่ายๆ ค่ะ ลองทำดู เราเป็นคนชอบทำอาหารหวาน คาว มีอะไรก็จัดสรรค์รวมๆกันไป ทำแบบไหนลูกจะกินให้ ลูกจะไม่เบื่อ 😊😊😊 วิถีมนุษย์แม่
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
อันดับแรกแช่ข้าวสารเหนียวทิ้งไว้ก่อนค่ะ หลังจากนั้นเตรียมใบตองไว้ค่ะ เสร็จแล้ว นำกล้วยมาขยำไม่ต้องละเอียดมากให้มีความหยาบพอประมาณ
- 2
เอาแป้งและเกลือมาใส่ชามแล้วเติมน้ำลงไป คนให้แป้งละลายดีแล้วจากนั้นนำเอามะพร้ามขูด+น้ำตาล+กล้วยที่ขยำเสร็จแล้ว มาผสมลงกับน้ำแป้งที่เราละลายไว้ค่ะ ชิมความหวานให้ได้ตามความพึงพอใจเราค่ะ.
- 3
นำข้าวที่แช่ไว้ตักขึ้นมาพักให้เสด็ดน้ำค่ะ หลังจากนั้นเริ่มการห่อค่ะ
- 4
นำใบตองที่เตรียมไว้มาวางบนฝ่ามือเราค่ะ จากนั้นใช้ช้อนตักข้าวสารใส่ลงไปครึ่งช้อนค่ะและตามด้วยขนมกล้วยที่เราผสมไว้ตักมาวางบนข้าวสาร1ช้อนแล้วม้วนใบตองแล้วพับใบตองด้านข้างทั้งสองแล้ววางลงบนซึ้งที่เราจะเอาไปนึ่งค่ะ
- 5
หลังจากที่เราห่อเสร็จแล้วนำไปนึ่ง30-45นาที พอสุกแล้วยกลง พร้อมรับประทานค่ะ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
ความคิดเห็น