เตรียมส่วนผสมและเครื่องปรุง ตามส่วน

ใส่ผักบุ้ง ลงผัด ปรุงรสชาติตามชอบ เติมน้ำเปล่านิดหน่อย ไม่ให้แห้งจนเกินไป(ปรับรสชาติให้ถูกใจ)

ใส่ใบมะกรูด ผัดให้ผักบุ้งสุก แล้วตักขึ้น