Tempe kecap saus tiram
Pagi ini melongok isi kulkas dan melihat seonggok tempe yang hampir mengering, hahah. Terinspirasi lihat resep tempe kecap cabai hijau Mba Ayu. Tapi, cabainya gak ada, yo wis kita manfaatkan bahan yang ada saja. #masakanrumahan
Tempe kecap saus tiram
Pagi ini melongok isi kulkas dan melihat seonggok tempe yang hampir mengering, hahah. Terinspirasi lihat resep tempe kecap cabai hijau Mba Ayu. Tapi, cabainya gak ada, yo wis kita manfaatkan bahan yang ada saja. #masakanrumahan
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong tempe kotak dadu, atau sesuai selera.
- 2
Rajang bawang merah, bawang putih, dan cabai sesuai selera. Memarkan lengkuas.
- 3
Goreng tempe setengah matang, angkat dan tiriskan minyak.
- 4
Tumis bawang merah dan putih, setelah harum masukkan cabai merah lalu lengkuas.
- 5
Tambahkan air, tunggu hingga mendidihkan. Lalu, masukkan kecap dan bumbu saos tiram.
- 6
Setelah mendidih, masukkan tempe. Aduk rata hingga warna cokelat merata. Bila masih merasa kurang cokelat bisa tambah lagi kecapnya. Koreksi rasanya.
- 7
Masak hingga air meresap dan berkurang.
- 8
Tempe siap disantap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar