Udang Saus Asam Manis Pedas

Saya dan anak anak paling suka olahan udang, tapi mereka belom bisa makan masakan pedas. Suami juga suka asalkan pedas, alhasil mamak harus memasak dua menu, satu pedas #Paporitnyasipapa dan satu tidak pedas. Supaya semua bisa makan enak 😘😘 #CookpadCommunity_Bandung #Cookpadindonesia
Udang Saus Asam Manis Pedas
Saya dan anak anak paling suka olahan udang, tapi mereka belom bisa makan masakan pedas. Suami juga suka asalkan pedas, alhasil mamak harus memasak dua menu, satu pedas #Paporitnyasipapa dan satu tidak pedas. Supaya semua bisa makan enak 😘😘 #CookpadCommunity_Bandung #Cookpadindonesia
Cara Membuat
- 1
Kupas udang sesuai selera, boleh kupas semua, boleh utuh, boleh sisa ekor. Klo saya lebih suka sisa kaki depan kepala, lalu cuci bersih
- 2
Panaskan minyak, tumis bawang merah, bawang putih, dan cabai rawit sampai agak layu.
- 3
Setelah itu masukkan udang, aduk rata
- 4
Tambahkan kecap manis, saus tomat dan saus cabai, serta air. Aduk rata sampai setengah matang
- 5
Tambahkan gula pasir, merica, garam, dan penyedap rasa.
- 6
Kemudian tes rasa, jika sudah pas, tunggu sampai matang, lalu angkat.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya








Komentar