ไข่ลูกเขย :)
รับผมเป็นเขยมั้ยครับ 555
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
ตั้งน้ำเดือด ใส่เกลือ ลวกไข่ 5 นาที แล้วตักใส่น้ำเย็นเพื่อลดอุณหภูมิ แล้วแกะไข่ เสร็จแล้วนำไปทอด น้ำมันร้อนไฟกลาง
- 2
เจียวหอม กับพริกแห้ง ใช้น้ำมันต่อทอดไข่ น้ำมันร้อนไฟกลาง
- 3
ใส่น้ำเปล่า น้ำตาลโตนด น้ำมะขาม น้ำปลา ซีอิ๊วขาวเขี่ยวจนงวด แต่อย่างวดเกินไป รสชาเพิ่มลดตามใจชอบ
- 4
จัดวางไข่ ราดด้วยน้ำซอส ตกแต่งด้วยหอมเจียว พริกแห้ง ผักชี ยกเสริฟได้
รูป Cooksnap
Cooking, traveling, photographing, chatting & exercising for “PEACE OF MIND”. Lives, just the way I am 🙂.
ดูเพิ่มเติม สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/12052933
ความคิดเห็น