Sup Sehat simple

Name: Sup Sehat simple
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr ayam filet, rebus, potong sesuai selera; 2 buah wortel; 2 tangkai brokoli; 1/2 ikat soun yang tidak mudah lembek; Bakso sapi(boleh bakso apapun ya teman2); 2 lembar kulit tahu; 5 siung bawang putih, iris tipis; 2 cm jahe geprek; 1.5 liter air (bisa pakai air rebusan ayam tadi, lebih endul); Garam, merica, kaldu bubuk (secukupnya)

ivelinej @ivelinej

Blitar

Sup ini mudah bangett bikinnya. Isiannya juga boleh terserah kalian yang ada di kulkas ada apa aja boleh di masukin. Hehehe tapii syaratnya harus matang ya teman2 cara pengolahannya ❤

Lebih banyak

Sup Sehat simple

ivelinej @ivelinej

Blitar

Sup ini mudah bangett bikinnya. Isiannya juga boleh terserah kalian yang ada di kulkas ada apa aja boleh di masukin. Hehehe tapii syaratnya harus matang ya teman2 cara pengolahannya ❤

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 grayam filet, rebus, potong sesuai selera
2 buahwortel
2 tangkaibrokoli
1/2 ikatsoun yang tidak mudah lembek
Bakso sapi(boleh bakso apapun ya teman2)
2 lembarkulit tahu
5 siungbawang putih, iris tipis
2 cmjahe geprek
1.5 literair (bisa pakai air rebusan ayam tadi, lebih endul)
Garam, merica, kaldu bubuk (secukupnya)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong2 wortel, bakso, ayam rebus sesuai selera
2

Rebus wortel hingga setengah matang
3

Potong2 brokoli dr tangkainya, rebus sebentar dan beri garam
4

Rendam air hangat kulit tahu dan soun hingga tidak mengeras lagi.
5

Siapkan air rebusan ayam tadi, rebus kembali. Masukan bawang putih yang udh di potong2 atau di geprek jg boleh, dan jahe geprek. Rebus hingga mendidih.
6

Setelah mendidih masukan bakso, wortel, kulit tahu, ayam rebus tadi, soun. Rebus hingga mendidih.
7

Masukkan garam, merica, kaldu bubuk sesuai selera. Test rasa.
8

Jika rasa sudah pas baru masukan brokoli. Kenapa brokoli terakhir? Karna brokoli cepat sekali matangnya😁. Rebus sebentar. Matikan api. Dan siap di sajikan