Dimsum udang ayam
Dirumah semua pada doyan dimsum.. Tp seringnya beli.. Hehehe.. Akhirnya penasaran jg buat bikin... 😁 Ini dapat resep dr temen ig tp aq lupa namanya, ku modif dikit..
Dimsum udang ayam
Dirumah semua pada doyan dimsum.. Tp seringnya beli.. Hehehe.. Akhirnya penasaran jg buat bikin... 😁 Ini dapat resep dr temen ig tp aq lupa namanya, ku modif dikit..
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Blender ayam, udang, labu siam, bawang merah dan bawang putih yg sudah di goreng. Krn ga punya foodprocessor, sy pake blender yaa.. Blendernya dikit2 aja. Ga perlu terlalu lembut..
- 2
Setelah di blender,, campur dengan wortel, daun bawang, tepung tapioka. Masukkan juga garam, kecap asin, dan kaldu jamur. Aduk rata
- 3
Olesi kukusan dengan minyak, isi kulit dimsum sesuai keinginan, lipat bagian pinggir kulit.. Siap dikukus..
- 4
Kukus dengan api sedang selama 30menit atau smp matang tergantung besar kecilnya dimsum
- 5
Untuk sausnya,,campurkan saus tomat dan air, masak hingga mendidih, lalu matikan kompor.. Jika sdh agak dingin, tambahkan sedikit perasan jeruk nipis. Untuk kulitnya, bisa beli kulit dimsum jadi atau bisa juga buat sendiri. Resep kulit sy share di resep selanjutnya yaa.. 😁
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar