Ikan Asin Garing Pedas Manis

Name: Ikan Asin Garing Pedas Manis
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Ikan asin tipis digoreng; Kacang tanah digoreng; 1 sdm kecap manis; 2 gula jawa di iris; 4 daun jeruk buang tulang; 3 sdm air asam jawa; 1/4 sdt kaldu bubuk (bisa skip); Garam himsalt secubit (kira kira); Minyak; 8 cabe merah; 3 cabe rawit; 9 bawang merah; 3 bawang putih

DAPURENTIA @rentialamanda

Jakarta

Masak sayur asem hari ini, jadi buat lauknya yg cocok 😬 #CABEKU

Lebih banyak

Ikan Asin Garing Pedas Manis

DAPURENTIA @rentialamanda

Jakarta

Masak sayur asem hari ini, jadi buat lauknya yg cocok 😬 #CABEKU

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Ikan asin tipis digoreng
Kacang tanah digoreng
1 sdmkecap manis
2gula jawa di iris
4daun jeruk buang tulang
3 sdmair asam jawa
1/4 sdtkaldu bubuk (bisa skip)
Garam himsalt secubit (kira kira)
Minyak
Bumbu Halus
8cabe merah
3cabe rawit
9bawang merah
3bawang putih

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan bahan dan Goreng garing ikan asin dan kacang tanah.
2

Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan daun jeruk (hilangkan tulangnya), gula jawa iris dan aduk hingga semua larut dan berkaramel. Tambahkan kaldu bubuk dan air asam jawa, aduk lagi.
3

Masukkan kacang tanah dan ikan asin gorengnya, aduk rata tambahkan kecap, aduk kembali. Matikan kompor, tunggu tidak terlalu panas baru tambahkan garam himsalt. Sajikan 😬

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

DAPURENTIA @rentialamanda

pada 11 April 2020 17.46

Jakarta

Seorang istri sekaligus wanita yang bekerja. Ingin berusaha terus belajar untuk mengemban tanggungjawab baru sbg istri...Tidak jago memasak, tapi menyukai belajar untuk bisa masak. Mengubah paradigma masak ribet jadi mudah 🍽️#dapurentiaIG dapurentia

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Ikan Asin Gula Merah Kecap Tulang Kacang Tanah Daun Jeruk Cabe Rawit Cabe Merah Bawang Putih Bawang Merah Asam Jawa

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya