دو پیازه دل و جگر مرغ
مراحل تهیه
- 1
ابتدا سیب زمینی ها رو نگینی میکنیم و سرخ میکنیم و داخل یه ظرف دیگه میریزیم
- 2
دل و جگر پاک میکنیم، بعد پیازهارو کمی با زردچوبه تفت میدیم و دلهارو اول اضافه میکنیم چون کمی بیشتر زمان میخواد برای پخت بعد ادویه ها رو اضافه میکنیم و کمی که سرخ شد کمی آب میریزیم و در تابه رو میذاریم تا بپزه و آبش خشک بشه
- 3
و بعد جگرهارو اضافه میکنیم و تفت میدیم تا خوب یکدست بشه و در آخر سیب زمینی ها رو هم اضافه میکنیم تا خوب مواد به خورد هم برن و بعد داخل ظرف مورد نظر سرو میکنیم و با گوجه و خیار شور میل میکنید
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/12072993




نظرات (2)