Mangut Ikan Asap

Name: Mangut Ikan Asap
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 Potong Ikan Asap; 1/2 Bungkus santan kara; 2 Tahu putih (potong jd 4 bentuk segitiga); Air; Garam; Gula; Kaldu bubuk; 7 Bawang merah; 3 Bawang putih; 3 Cabe hijau besar; 5 Cabe rawit; 1 Btg Sereh; 2 Daun salam; 3 Daun jeruk; Jahe; Lengkuas

DiaryDapurGita @gitafebrina

Sidoarjo

Masakan yang bikin suami nambah jadi 2 piring 😍

Lebih banyak

Mangut Ikan Asap

DiaryDapurGita @gitafebrina

Sidoarjo

Masakan yang bikin suami nambah jadi 2 piring 😍

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

5 PotongIkan Asap
1/2 Bungkussantan kara
2Tahu putih (potong jd 4 bentuk segitiga)
Air
Garam
Gula
Kaldu bubuk
IrisBumbu
7Bawang merah
3Bawang putih
3Cabe hijau besar
5Cabe rawit
Bumbu Pelengkap
1 BtgSereh
2Daun salam
3Daun jeruk
Jahe
Lengkuas

Tersimpan

Cara Membuat

1

Goreng tahu dan ikan peh/ikan asap sebentar, tiriskan
2

Tuang minyak ke dalam wajan, masukan bumbu iris dan bumbu pelengkap. Tumis hingga harum
3

Beri air secukupnya (-+350ml), tunggu hingga mendidih kemudian masukkan santan
4

Beri garam, gula, kaldu bubuk sesuai selera
5

Masukan ikan dan tahu kemudian aduk hingga rata
6

Koreksi rasa dan mangut ikan siap dihidangkan ^^

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

DiaryDapurGita @gitafebrina

pada 12 April 2020 06.30

Sidoarjo

punya suami yang doyan makan , setiap hari harus selalu punya planning hari ini esok dan lusa masak menu apa 😆 | suka masakan yang simple dan gak ribet ♥️

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Ikan Gula Cabe Hijau Sereh Tahu Putih Daun Jeruk Cabe Rawit Santan Lengkuas Bawang Putih Bawang Merah Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya