Martabak Telur #Cabeku #Telur3in1#Dirumahsaja
Sejak #Dirumahsaja tidak pernah berani jajan diluar, dan suatu hari kepengen pakai banget-banget makan martabak telur. Apalagi di kulkas masih ada kuah cuko. Akhirnya coba2 bikin martabak telur pakai kulit lumpia. Lumayan bisa mengobati rasa kangen martabak telur, dan rasa+isiannya bisa disesuaikan dengan selera.Maaf fotonya jelek,secara sdh sore plus hujan.
Martabak Telur #Cabeku #Telur3in1#Dirumahsaja
Sejak #Dirumahsaja tidak pernah berani jajan diluar, dan suatu hari kepengen pakai banget-banget makan martabak telur. Apalagi di kulkas masih ada kuah cuko. Akhirnya coba2 bikin martabak telur pakai kulit lumpia. Lumayan bisa mengobati rasa kangen martabak telur, dan rasa+isiannya bisa disesuaikan dengan selera.Maaf fotonya jelek,secara sdh sore plus hujan.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Membuat isi ayam: haluskan bawang merah, bawang putih dan ketumbar. Tumis bumbu halus, setelah wangi masukkan ayam giling, aduk rata, beri sedikit air. Masukkan bahan-bahan lainnya. Icipi dan koreksi rasa. Setelah matang angkat dan sisihkan
- 2
Masukkan daun bawang, masukkkan telur dan isian daging. aduk rata. Bila dirasa kurang asin atau gurih bisa ditambahkan garam dan kaldu bubuk
- 3
Letakkan satu kulit lumpia di atas wajan yang telah diberi 1sm minyak goreng (lakukan saat wajan belum terlalu panas). Lalu tuang campuran telur diatas kulit lumpia.
- 4
Tutup dengan satu lembar kulit lumpia lagi, tekan-tekan pinggirannya agar menempel. Lalu tambahkan 4 sm minyak goreng. Goreng hingga kedua permukaannya kering.
- 5
Bila telah matang angkat dan tiriskan lalu potong-potong sesuai selera. Paling enak dimakan dengam saos sambal atau sambal cuko
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada AuntyLia bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar