Bihun Goreng

Name: Bihun Goreng
Yield: 6 org
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 papan Bihun Jagung; 1/4 buah Kubis; 1 batang Wortel; 4 siung Bawang Putih; 3 buah Cabai Rawit(optional); Secukupnya Air Kaldu(sekitar 50ml cukup); Secukupnya Minyak Wijen(kl gaada bisa pakai minyak biasa); Secukupnya Kecap Manis; Secukupnya Saos Cabai; Secukupnya Kecap Asin(sedikit saja); Secukupnya Garam; Secukupnya Lada Bubuk; 5 butir Bakso; 3 batang Sosis

Aceel @hangry_uceels

Yogyakarta

#dirumahaja masak sederhana rasa luar biasa~~
#bihungoreng

Lebih banyak

Bihun Goreng

Aceel @hangry_uceels

Yogyakarta

#dirumahaja masak sederhana rasa luar biasa~~
#bihungoreng

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

6 org

2 papanBihun Jagung
1/4 buahKubis
1 batangWortel
4 siungBawang Putih
3 buahCabai Rawit(optional)
SecukupnyaAir Kaldu(sekitar 50ml cukup)
SecukupnyaMinyak Wijen(kl gaada bisa pakai minyak biasa)
SecukupnyaKecap Manis
SecukupnyaSaos Cabai
SecukupnyaKecap Asin(sedikit saja)
SecukupnyaGaram
SecukupnyaLada Bubuk
topping(sesuai selera)
5 butirBakso
3 batangSosis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus Bihun, Wortel, dan Topping hingga 3/4 matang, lalu tiriskan. Beri Minyak Wijen(atau Minyak Biasa) pada Bihun agar tidak lengket.
2

Iris Wortel dan Kubis sesuai selera. Iris pula Cabai dan Bawang Putih.
3

Tumis Bawang Putih dan Cabai hingga harum. Masukkan Topping dan Wortel, lalu aduk sebentar. Kemudian tambahkan Kecap Manis, Saos Cabai, dan Kecap Asin. Aduk merata dan tambahkan sedikit Air Kaldu.
4

Masukkan Garam dan Lada Bubuk, serta Kubis. Aduk hingga Kubis agak layu, lalu masukkan Bihun. Aduk merata hingga bihun terbalut dengan bumbu kecap.
5

Koreksi rasa hingga mendapat rasa yang sesuai.
6

Bihun siap disajikan!