Daging cincang masak kecap

Name: Daging cincang masak kecap
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 gr daging cincang; 1 buah kentang; 2 sdm wortel iris kotak(sblmnya sdh diiris); 1/2 bawang bombay; 5 bawang merah; 3 bawang putih; 2 sdt kecap asin; 3 sdt kecap manis; 2 sdt gula pasir; 1 sdt garam; 1/2 sdt kaldu jamur; 15 ml air panas; 1 sdm unsalted butter elle&vire

Novina Handayani @novinahandayani

Jakarta Barat

Ada daging cincang bingung mau diapain, campur sama kentang aja, tambah wortel dikir biar syantik warnanya🥰

Lebih banyak

Daging cincang masak kecap

Novina Handayani @novinahandayani

Jakarta Barat

Ada daging cincang bingung mau diapain, campur sama kentang aja, tambah wortel dikir biar syantik warnanya🥰

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

100 grdaging cincang
1 buahkentang
2 sdmwortel iris kotak(sblmnya sdh diiris)
1/2bawang bombay
5bawang merah
3bawang putih
2 sdtkecap asin
3 sdtkecap manis
2 sdtgula pasir
1 sdtgaram
1/2 sdtkaldu jamur
15 mlair panas
1 sdmunsalted butter elle&vire

Tersimpan

Cara Membuat

1

Masukan unsalted butter tumis bawang putih, lalu bawang merah, sudah harum masukan bawang bombay.
2

Lalu masukan daging cincang aduk2 sampai berubah warna agak pucat, lalu masukan kentang(kentang sudah direbus) masukan kecap asin,kecap manis, gula,garam,kaldu jamur, cek rasa lalu masukan air panas supaya bumbu meresap, lalu masukan wortel aduk2 tutup biar wortel matang.
3

Sebelumnya sllu stok wortel yg sudah dipotong kotak untuk masak bayam dll.
4

Kalo kurang bumbu atau kecap blh ditambahkan lg sesuai selera. Selamat mencoba resep simple anak pasti suka🥰 Ps: tidak menumis pake minyak kalo daging pake UB jd lebih wangi.