Beef blackpeper spaghetti

Name: Beef blackpeper spaghetti
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Spaghetti; 50 gram Daging sapi giling; Cabe merah cabe hijau (seharusnya paprika tapi lagi ga punya); 1 siung bawang putih (geprek lalu iris halus); 1/4 bawang mobay potong dadu; Margarin/mentega untuk menumis; Lada hitam, gula, garam; 1 sdm kecap manis; 1/2 sdt minyak wijen; 1 sdm saus tiram; 1 siung bawang putih (haluskan); 1.5 sdm madu; 1/2 sdt merica bubuk; 1/2 sdt garam

smileypumpkin @smileypumpkin

Jogja

Beef blackpeper spaghetti

smileypumpkin @smileypumpkin

Jogja

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 porsi

Spaghetti
50 gramDaging sapi giling
Cabe merah cabe hijau (seharusnya paprika tapi lagi ga punya)
1 siungbawang putih (geprek lalu iris halus)
1/4bawang mobay potong dadu
Margarin/mentega untuk menumis
Lada hitam, gula, garam
Bahan rendaman daging
1 sdmkecap manis
1/2 sdtminyak wijen
1 sdmsaus tiram
1 siungbawang putih (haluskan)
1.5 sdmmadu
1/2 sdtmerica bubuk
1/2 sdtgaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Marinasi daging giling dengan bumbu rendaman selama 30 menit
2

Tumis bawang putih, bawang bombay dan cabe atau paprika
3

Masukkan daging giling berikut dengan bumbu marinasinya, tambahkan sedikit air dari rebusan spaghetti
4

Masak hingga daging matang, tambahkan kaldu jamur, gula tau garam jika dirasa perlu, lada hitam dan oregano juga basil
5

Masukkan spaghetti yg sudah masak, jika tll kwring tambahkan sedikit air rebusan. Ratakan bumbu dan aduk aduk sebentar agar lebih berasa