Panaskan minyak, masukkan bombay masak hingga setengah layu lalu mauskkan bawang merah dan putih

Setelah itu masukkan ayam hingga setengah matang, lalu masukkan wortel yang suda di potong korek api. Aduk terus hingga ayam matang

Tambah gula garam dan merica bubuk. Setelah itu masukkan daun bawang

Lalu isi kulit lumpia dengan yang sudah kita tumis. Jika mau lebih krispi bisa pakai 2 lembar kulit lumpia