Seafood Saus Padang
Kmrn di bawain Lobster,cumi besar, dan udang kipas sama abang ku. Berhubung porsinya banyak, kepikiran buat saus padang. Tinggal tambahin udang jagung kentang n wortel, jadi deh seafood saus padang ala2 di restoran mahal 😆😆 dan abang jd ketagihan dong. Yuuukk di intip resepnya😊
Saya menggunakan bahan2 seafood di atas, kalau mau menggunakan hanya 1 jenis seafood juga bisa ya. Misal:kepiting atau cumi, enak jugak koq 🤗🤗
Original recipe from mba Devina Hermawab
Seafood Saus Padang
Kmrn di bawain Lobster,cumi besar, dan udang kipas sama abang ku. Berhubung porsinya banyak, kepikiran buat saus padang. Tinggal tambahin udang jagung kentang n wortel, jadi deh seafood saus padang ala2 di restoran mahal 😆😆 dan abang jd ketagihan dong. Yuuukk di intip resepnya😊
Saya menggunakan bahan2 seafood di atas, kalau mau menggunakan hanya 1 jenis seafood juga bisa ya. Misal:kepiting atau cumi, enak jugak koq 🤗🤗
Original recipe from mba Devina Hermawab
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Tumis bumbu halus dengan sdkt minyak. Masukkan cabe yg sudah di iris, bawang bombay, jahe, serai dan daun jeruk
- 2
Tambahkan air, saus tomat, saus cabe, air asam jawa dan saus tiram. Aduk rata. Masak hingga bumbu matang dan mengental.
- 3
Masukkan daun bawang,garam,gula,dan merica,aduk rata. Tes rasa
- 4
Masukkan bahan seafod yg sudah di goreng/direbus sebelumnya. Aduk rata.
- 5
Kalau menggunaka cumi,sebaiknya cumi di rendam dylu dengan air dan baking soda agar dagingnya empuk. Stlh itu cuci bersih, dan goreng sebentar. Kemudian campurkan dengan saus 😊😊😊
- 6
Selamat Mencoba
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar