Cumi saus tiram

Name: Cumi saus tiram
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg cumi (buang tinta); 6 siung bawang merah; 4 siung bawang putih; 5 cabe rawit (sesuai selera ya bun); 2 cabe merah keriting; 1 sach saori saos tiram; Bawang Bombay; Tomat; Daun bawang; 2 lbr daun jeruk; 1 btg sereh

Hilda Fjr @hildahairulars

Madura

Varian kesukaan suami😊

Lebih banyak

Cumi saus tiram

Hilda Fjr @hildahairulars

Madura

Varian kesukaan suami😊

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgcumi (buang tinta)
6 siungbawang merah
4 siungbawang putih
5cabe rawit (sesuai selera ya bun)
2cabe merah keriting
1sach saori saos tiram
Bawang Bombay
Tomat
Daun bawang
2 lbrdaun jeruk
1 btgsereh

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong2 cumi lalu cuci bersih,kasih perasan jeruk nipis ato lemon biar hilang bau amisnya
2

Tumis bumbu halus dan irisan cabe, sereh, dan daun jeruk lalu aduk2
3

Masukkan saos tiram 1 sachet,kaldu bubuk, lada secukupnya, aduk2 dan masukkan cuminya. Aduk lagi dan masukkan garam gula dan kasih sedikit air tunggu sampai nyusut ato kental,kurleb 20 menitan
4

Sambil nunggu sesekali d aduk biar gak gosong,lalu masukkan irisan tomat aduk rata,kl sudah menyusut airny terakhir masukkan daun bawang, aduk2 lalu angkat,cumi saus tiram siap d hidangkan😋