Sop Tahu Putih kuah ikan 🐟

Name: Sop Tahu Putih kuah ikan 🐟
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Tahu putih satu kotak (10cmx10cm); 1/4 kg ikan laut; 1 lonjor daun bawang; 500-750 cc air; 1 ruas Jahe; 3 butir bawang merah; 5 butir bawang putih; 1 sendok garam; 2 sendok gula pasir; 1/2 sendok merica bubuk; 1/4 sendok penyedap rasa (bisa skip); bawang goreng; minyak 1 sendok untuk menumis

Mama Moza @mamamoza

Temanggung - Jawa Tengah

Sop Tahu Putih kuah ikan 🐟

Mama Moza @mamamoza

Temanggung - Jawa Tengah

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Tahu putih satu kotak (10cmx10cm)
1/4 kgikan laut
1 lonjordaun bawang
500-750 ccair
Bumbu
1 ruasJahe
3 butirbawang merah
5 butirbawang putih
1 sendokgaram
2 sendokgula pasir
1/2 sendokmerica bubuk
1/4 sendokpenyedap rasa (bisa skip)
bawang goreng
minyak 1 sendok untuk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Ikan dicuci bersih dan diberi perasan jeruk supaya tidak amis, diamkan 10 menit dan dibilas
2

Tahu putih dicuci dan dipotong
3

Bumbu di tumis dalam panci dan bila sudah harum air dimasukan ke panci sampai mendidih ditunggu dengan dimasukan ikan dan tahu putih, koreksi rasa, matikan api bilan sudah matang, taburi bawang goreng supaya lebih harum :)
4

Siap disajikan hangat :)