Mie Kuning Goreng

Name: Mie Kuning Goreng
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 400 gram mie kuning; 100 gram Touge; 1 buah wortel (iris kecil); 1 ikat sawi; 6 buah bakso (iris kecil); 2 ons ayam (ungkep lalu suwir); 1 butir telur; 1 buah jeruk nipis; Secukupnya daun sop dan seledri; Secukupnya bawang goreng; 1 bungkus kecil kecap (bango yang harga 1000); 3 sdm Palmia untuk menumis; Secukupnya garam; Secukupnya royko; Secukupnya air; Bumbu halus:; 6 buah cabe rawit; 3 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 1/2 sdt merica butir; 1/2 sdt jinten; Secuil pala; 1 biji bunga lawang; 1 buah kemiri

Eka Ayue @cook_11781980

Medan

Terpikirnya buat mie kuning goreng hari ini.
Hasilnya dipuji suami la pokoknya..
Kalau rasa gk pernah bo'ong dehh
#dirumahaja
#MomMoses

Lebih banyak

Mie Kuning Goreng

Eka Ayue @cook_11781980

Medan

Terpikirnya buat mie kuning goreng hari ini.
Hasilnya dipuji suami la pokoknya..
Kalau rasa gk pernah bo'ong dehh
#dirumahaja
#MomMoses

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

400 grammie kuning
100 gramTouge
1 buahwortel (iris kecil)
1 ikatsawi
6 buahbakso (iris kecil)
2 onsayam (ungkep lalu suwir)
1 butirtelur
1 buahjeruk nipis
Secukupnyadaun sop dan seledri
Secukupnyabawang goreng
1 bungkus kecilkecap (bango yang harga 1000)
3 sdmPalmia untuk menumis
Secukupnyagaram
Secukupnyaroyko
Secukupnyaair
Bumbu halus:
6 buahcabe rawit
3 siungbawang merah
2 siungbawang putih
1/2 sdtmerica butir
1/2 sdtjinten
Secuilpala
1 bijibunga lawang
1 buahkemiri

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih mie kuning. Siapkan sayurannya.
2

Haluskan bumbu. Lalu panaskan Palmia. Setelah panas tumis bumbu hingga harum. Masukkan wortel,bakso dan ayam. Tambahkan telur,kecap,garam dan penyedap. Tambahkan air sedikit. Aduk aduk hingga wortelnya agak matang. Lalu masukkan mie kuning dan touge. Masak hingga matang. Jangan lupa koreksi rasa y moms.
3

Mie kuning goreng siap disantap.