Tempe Mendoan Gurih

Name: Tempe Mendoan Gurih
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Tempe (di iris 15 slide, ketebalan sesuai selera aja dah ya 😄); 3 batang daun bawang iris; 5 bawang merah; 4 bawang putih; 1 sdt bubuk ketumbar atau ketumbar utuh; 1 cm kunyit; 1 cm kencur; 1 sdt garam; 5 sdm tepung terigu rendah protein segitiga biru; 5 sdn tepung beras rose brand; 1 sdt baking powder; 1 sdt garam; 100 cc air (tuang pelan pelan, liat kekentalan adonan,sesuaikan); 10 sdm kecap manis; 5 cabe rawit di iris

cooklova @cooklova

Mataram Lombok

Enak bangett iniii apalagi anget anget di makan bersama keluargaaaaa, smua pada sukaaaa ini 😍😍

#YT Wilgoz

Enak bangett iniii apalagi anget anget di makan bersama keluargaaaaa, smua pada sukaaaa ini 😍😍

#YT Wilgoz

Lebih banyak

Tempe Mendoan Gurih

cooklova @cooklova

Mataram Lombok

Enak bangett iniii apalagi anget anget di makan bersama keluargaaaaa, smua pada sukaaaa ini 😍😍

#YT Wilgoz

Enak bangett iniii apalagi anget anget di makan bersama keluargaaaaa, smua pada sukaaaa ini 😍😍

#YT Wilgoz

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Tempe (di iris 15 slide, ketebalan sesuai selera aja dah ya 😄)
3 batangdaun bawang iris
BUMBU HALUS (di blender dengan secukupnya air)
5bawang merah
4bawang putih
1 sdtbubuk ketumbar atau ketumbar utuh
1 cmkunyit
1 cmkencur
1 sdtgaram
campuran tepung
5 sdmtepung terigu rendah protein segitiga biru
5sdn tepung beras rose brand
1 sdtbaking powder
1 sdtgaram
100 ccair (tuang pelan pelan, liat kekentalan adonan,sesuaikan)
sambal kecap
10 sdmkecap manis
5cabe rawit di iris

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campurkan bumbu halus ke dalam campuran tepung terigu, tepung beras, baking powder, garam
2

Masukan daun bawang
3

Masukan air sedikit demi sedikit, sesuaikan ya kekentalannya, jgn terlalu cair ataupun terlalu kental
4

Celupkan tempe ke adonan
5

Goreng satu persatu
6

Sajikan dg sambal kecap