Kwetiau goreng sapi

Name: Kwetiau goreng sapi
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bungkus Kwetiau basah; Bumbu yang dihaluskan :; 4 butir bawang putih; 7 butir bawang merah; 1/2 sdt lada; 2 butir Telur; 1 buah Sosis; 50 gram Daging sapi; 2 genggam Toge; secukupnya Kol; 1/2 buah Tomat; Garam; Sedikit ketumbar; Kaldu jamur; Kecap manis; Kecap asin; Sedikit saos tiram

Frisma kusuma @frismakusuma

Bintaro pesanggrahan jakarta selatan

Lg pengen makan yg bukan nasi,, cuss lah kita bikin kwetiau.. Mumpung semua bahannya ada..

Lebih banyak

Kwetiau goreng sapi

Frisma kusuma @frismakusuma

Bintaro pesanggrahan jakarta selatan

Lg pengen makan yg bukan nasi,, cuss lah kita bikin kwetiau.. Mumpung semua bahannya ada..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 porsi

1 bungkusKwetiau basah
Bumbu yang dihaluskan :
4 butirbawang putih
7 butirbawang merah
1/2 sdtlada
2 butirTelur
1 buahSosis
50 gramDaging sapi
2 genggamToge
secukupnyaKol
1/2 buahTomat
Garam
Sedikitketumbar
Kaldu jamur
Kecap manis
Kecap asin
Sedikitsaos tiram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih kwetiau, toge, kol dan tomat
2

Haluskan bumbu halus.
3

Orak arik telor, sisihkan
4

Tumis bumbu halus hingga harus, masukkan daging oseng2 hingga berubah warna, lalu masukkan sosis
5

Masukkan toge dan kol, oseng sebentar
6

Lalu masukkan kwetiau, kecap manis dan asin, garam, ketumbar, kaldu jamur, saos tiram. Terakhir masukkan tomat. Aduk aduk sebentar asal rata. Jangan terlalu lama mengaduk kwetiau agar tidak hancur. Tes ras. Dan kwetiau siap disajikan.. 😁