วิธีเตรียมถั่ว!...นำถั่วเขียวซีกใส่กะละมัง ล้างให้สะอาด แช่น้ำทิ้งไว้ประมาณ 6 ชั่วโมงหรือ ต้องการให้เร็วก่าวนี้ก็แช่กับน้ำอุ่นค่ะเมื่อครบตามเวลานำ ใส่ตะกร้าพักให้สะเด็ดน้ำ นำท้ายลังถึงใส่น้ำตั้งไฟปานกลาง นำถั่วเขียวซีกใส่ตัวลังถึงขึ้นนึ่งใก้ลสุก นำมะพร้าวขูดขาว (ใส่เกลือ)นึ่งไปด้วยกัน พอถั่วสุกมะพร้าวก็ใช้ได้เลย. ให้นำทั้ง 2 อย่างออกจากลังถึงนำมาใส่มา ถาดให้เข้ากัน แล้วพักไว้

วิธีนวดแป้ง!..แบ่งแป้งข้าวเหนียวใส่ 4 ถ้วยเท่า ๆ กัน(ถ้วยละ100กรัม) แต่ละถ้วยผสมน้ำอัญแคอทเข้มข้น น้ำใบเตยเข้มข้น น้ำกระเจี๊ยบเข้มข้น และ น้ำสะอาด เพื่อให้ได้สีที่แตกต่างกัน

นวดให้เนื้อเนียนดี และไม่ติดมือ ใช้ผ้าขาวชุปน้ำบิดหมาดๆคลุมไว้

วิธีลวกแผ่นแป้ง!.. นำหม้อตั้งไฟปานกลางใส่น้ำสะอาดรอให้เดือด ใส่เตยหอม แล้วนำแป้งที่นวดไว้ มาปั้นเป็นก้อนกลมๆ ใชัมือกดให้แบนทรงวงรีขนาดตามใจชอบ ใส่ในหม้อต้มน้ำ รอให้แป้งลอยตัวเหนือน้ำ ตัก ขี้นในถาดที่เราผสมมะมพร้าวและถั่วเขียวผ่าซีก ให้พลิกทั้งสองด้าน พับแป้งครึ่

วิธีเตรียมน้ำตาลทราย กับงาขาว!...นำกะทะตั้งไฟอ่อนๆใส่งาคั่วให้หอมเทใส่ถ้วยใส่ น้ำตาลทรายตาล คนให้เข้ากัน

เสริฟคู่กับ ขนมถั่วแป็บ