ปังไข่เจียวOn Topหมูผักชีผัดไข่
มื้อเช้าที่แสนสดใสของ #kkเข้าครัว เมนูนี้ดูสูตรมาจากในinstagram #Reviewmaiyood แต่มาดัดแปลงเพิ่มวัตถุดิบon topตามใจครัวบ้านเราจ้า ขอรวมเป็นมื้อเช้า สาย เที่ยง บ่าย ที่อิ่มไปยาวๆเลยจ้าา ทำได้เองง่ายๆ ใช้วัตถุดิบน้อย ทำตามกันได้เลยจ้าาาา #自己做饭
ปังไข่เจียวOn Topหมูผักชีผัดไข่
มื้อเช้าที่แสนสดใสของ #kkเข้าครัว เมนูนี้ดูสูตรมาจากในinstagram #Reviewmaiyood แต่มาดัดแปลงเพิ่มวัตถุดิบon topตามใจครัวบ้านเราจ้า ขอรวมเป็นมื้อเช้า สาย เที่ยง บ่าย ที่อิ่มไปยาวๆเลยจ้าา ทำได้เองง่ายๆ ใช้วัตถุดิบน้อย ทำตามกันได้เลยจ้าาาา #自己做饭
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
ดูสูตรมาจากในinstagram #Reviewmaiyoodจ้า ^^ ไปติดตามกันน้า
- 2
ตอกไข่ไก่ใส่ชาม ใส่น้ำปลาและรสดี ตีให้เข้ากัน หั่นขนมปัง 1แผ่นหั่นแบ่งเป็น4ชิ้น นำหมูหมักผักชีที่เหลือในตู้เย็น ออกมาวางพักไว้ให้ละลายน้ำแข็ง
- 3
ตั้งกระทะ ใส่น้ำมันไม่ต้องเยอะมาก จริงๆตามสูตรที่ดูมาเค้าใช้น้ำมันท่วมเลย แต่เราเสียดายน้ำมัน เพราะบ้านเราใช้น้ำมันเสร็จแล้วทิ้งเลย ไม่เก็บใช้ซ้ำ เลยไม่อยากใส่น้ำมันเยอะ ก็ใส่ประมาณนึง แค่เยอะกว่าเวลาเจียวไข่ปกตินิดหน่อยจ้า นำขนมปังชุบไข่ไก่ปรุงรสได้เลยจ้า
- 4
พอน้ำมันร้อนแล้ว นำขนมปังที่ชุบไข่ ใส่ลงไปในกระทะเลย ทอดให้เป็นสีเหลืองสวย กลับด้านทอดทั้ง2ด้านเลยนะคะ
- 5
พอได้ที่แล้ว ปิดเตา ตักขึ้นมาสะเด็ดน้ำมัน จัดใส่จานพักไว้ ^^
- 6
นำหมูบดปรุงรสผสมผักชี ลงไปรวนในกระทะให้หมูสุก ตามด้วยนำไข่ไก่ที่เหลือจากการชุบขนมปัง ลงไปผัดกับหมูเลยจ้า เหยาะซีอิ๊วขาวนิดหน่อย ผัดให้สุก ผัดคลุกเคล้าให้เข้ากัน
- 7
ปิดเตา นำหมูผักชีที่ผัดเสร็จ On Topบนปังไข่เจียว จัดจานพร้อมเสิร์ฟค่ะ
รูป Cooksnap
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
ความคิดเห็น