Mpasi Lengkap 9 (9 mo)
Hari ke-8 : 10 April 2020
Note :
Prosentase Karbo : Prohe : Prona : Sayuran = 45% : 35% : 15% : 5%
Mpasi Lengkap 9 (9 mo)
Hari ke-8 : 10 April 2020
Note :
Prosentase Karbo : Prohe : Prona : Sayuran = 45% : 35% : 15% : 5%
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rendam udang kupas dgn air hangat dan beri perasan jeruk nipis utk menghilangkan bau amis lalu diamkan sebentar.
- 2
Panaskan 2 sdm minyak kanola, tumis sebentar udang dgn bamer baput dan daun jeruk, lalu sisihkan.
- 3
Masukkan nasi, edamame, oyong/gambas, daun salam, tumisan udang dan kaldu udang ke dalam panci. Rebus dgn 300 ml air di atas api sedang selama 20 menit. Pada 5 menit sebelum diangkat tambahkan garam, aduk-aduk dan tunggu hingga matang.
- 4
Sisihkan daun salam dan daun jeruk, kemudian haluskan 70% bubur dgn dipenyet di atas saringan kawat. Kerok hasil yg berada di bagian atas dan bawah saringan. Kemudian 30% sisanya dipenyet kasar, lalu aduk-aduk hingga bercampur merata seluruhnya, sisihkan.
- 5
Bagi menjadi 3 porsi makan (pagi, siang, sore). Simpan 2 porsi yang ditempatkan pada wadah tertutup ke dalam kulkas.
- 6
Sajikan tiap porsi dgn menambahkan 1 sdt margarin sbg lemak.
- 7
Untuk makanan yg disimpan di kulkas, hangatkan terlebih dahulu dgn cara dikukus atau disimpan di dalam magicom selama 10-15 menit sebelum disajikan.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar