Bola daging saus tiram

Name: Bola daging saus tiram
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan bola daging :; 400 gr daging sapi (saya pakai daging rendang); 3 sdm tepung maizena; 1 sdt garam; 1 sdm gula pasir; Sedikit merica & pala; mix semua bahan menggunakan food prosesor sampai halus & rata. Bentuk bulat2, tumis sampai berubah warna menggunakan margarin. Sisihkan; Bahan saus tiram :; 4 siung bawang putih, cincang kasar; 1/2 butir bawang bombay, cincang; 2 buah cabe merah besar, buang biji, potong2; 1 buah cabe rawit, potong2; 3 sdm saus tiram; 5 sdm kecap manis (atau sesuai selera); 1 sdm saus tomat; 300 mL air; secukupnya Gula, garam, kaldu jamur

Dewi Mustika @dmmcooking

Follow ig @cake_dewi_majumapan ya untuk resep2 terbaru

Lebih banyak

Bola daging saus tiram

Dewi Mustika @dmmcooking

Follow ig @cake_dewi_majumapan ya untuk resep2 terbaru

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan bola daging :
400 grdaging sapi (saya pakai daging rendang)
3 sdmtepung maizena
1 sdtgaram
1 sdmgula pasir
Sedikitmerica & pala
mix semua bahan menggunakan food prosesor sampai halus & rata. Bentuk bulat2, tumis sampai berubah warna menggunakan margarin. Sisihkan
Bahan saus tiram :
4 siungbawang putih, cincang kasar
1/2 butirbawang bombay, cincang
2 buahcabe merah besar, buang biji, potong2
1 buahcabe rawit, potong2
3 sdmsaus tiram
5 sdmkecap manis (atau sesuai selera)
1 sdmsaus tomat
300 mLair
secukupnyaGula, garam, kaldu jamur

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bawang putih & bombay sampai harum. Beri air, didihkan
2

Masukkan bola daging, cabe rawit, saus tiram, kecap & saus tomat. Aduk rata. Biarkan bumbu meresap
3

Masukkan cabe merah, garam, gula & kaldu jamur. Koreksi rasa. Hidangkan.
4

Note : penambahan gula & garam pada saat memasak saus jangan terlalu banyak krn saus tiram & kecap manis sudah berasa asin & manis nya

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!

Ceritakan kepada Dewi Mustika bagaimana hasilnya.

Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!

Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kirim Cooksnapmu

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Tersimpan

Dewi Mustika @dmmcooking

pada 19 April 2020 05.53

Follow ig (@cake_dewi_majumapan) untuk resep2 terbaru.Ibu rumah tangga yang hobi masak & bikin kue. Tdk ada yg lebih menyenangkan hati selain masakan/kue buatanku ludes oleh suami & anak tercinta. Hihi.

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Meatball Gula Kecap Pala Cabe Rawit Daging Sapi Jamur Tepung Cabe Merah Tomat Bawang Putih Onion

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya