Daging Rendang Bumbu Instan
Meskipun pakai bumbu instan yang katanya gak perlu tambahan bumbu2 lagi, teteup aja pingin nambahin ini itu biar lebih afdhol, terutama cabai biar ada pedes-pedesnya dan yang pasti lengkuas supaya ada sensasi "jebakan betmen" 😀 kalau untuk penyedap rasa, garam, gula menurutku sudah pas ya gak perlu ditambahkan lagi. Tapi tergantung selera masing-masing.
Daging Rendang Bumbu Instan
Meskipun pakai bumbu instan yang katanya gak perlu tambahan bumbu2 lagi, teteup aja pingin nambahin ini itu biar lebih afdhol, terutama cabai biar ada pedes-pedesnya dan yang pasti lengkuas supaya ada sensasi "jebakan betmen" 😀 kalau untuk penyedap rasa, garam, gula menurutku sudah pas ya gak perlu ditambahkan lagi. Tapi tergantung selera masing-masing.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Haluskan duo bawang dan cabai dengan blender.
- 2
Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak sampai harum. (Katanya sih tujuannya supaya bumbu rendang gak cepat basi)
- 3
Masukkan daun salam, sereh, lengkuas, aduk rata.
- 4
Masukkan daging dan Tuang air secukupnya agar daging terendam.
- 5
Masukkan bumbu rendang instan Sasa (berikut santannya). Aduk rata.
- 6
Tunggu sampai bumbu meresap dan surut sambil sesekali diaduk.
- 7
Sajikan dengan taburan bawang goreng.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar