Ombre Cake Kukus
Mau bikin kue ultah papa mertua, buat makan keluarga sendiri, yang cepet, yang enak, yang simple.. pilihan jatuh ke ombre cake kukus ini.. hasilnya lembut banget.. 😄 Hiasannya sederhana aja 😉
Ombre Cake Kukus
Mau bikin kue ultah papa mertua, buat makan keluarga sendiri, yang cepet, yang enak, yang simple.. pilihan jatuh ke ombre cake kukus ini.. hasilnya lembut banget.. 😄 Hiasannya sederhana aja 😉
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Jika pakai mentega, cairkan mentega dan dinginkan. Setelah dingin masukan susu kental manis, aduk rata
- 2
Ayak terigu dan susu bubuk, sisihkan
- 3
Panaskan dandang / panci kukus, tutup panci dialasi kain
- 4
Mixer dengan kecepatan tinggi telur, gula, sp, vanili sampai putih mengembang dan berjejak, turunkan kecepatan mixer
- 5
Masukan ayakan terigu, aduk sebentar, matikan mixer
- 6
Masukan mentega yg sdh dicampur susu kental ke dalam adonan, aduk perlahan pake spatula sampai rata
- 7
Siapkan loyang yang dioles mentega/minyak, alasi kertas roti, oles mentega/minyak lagi (saya pakai loyang bulat uk uk 22)
- 8
Bagi adonan jadi 3 bagian, mangkok 1 beri essence orange agak byk spy jadi orange tua/gelap, mangkok 2 beri essence orange sedang spy jadi orange sedang, mangkok 3 beri essence orange sedikit spy jadi warna semi putih (boleh pakai perbandingan, misal 10:6:2) (kalau saya kira2 aja, asal kelihatan 3 warna yg berbeda).😀
- 9
Tuang adonan 1 kedalam loyang, kukus 10 menit atau bagian atas agak kering, kemudian tuang adonan 2, kukus lagi 10 menit atau bagian atas agak kering lagi, lalu tuang adonan terakhir, kukus 15 menit atau tes tusuk
- 10
Setelah semua matang, angkat dan dinginkan.
- 11
Setelah dingin, kemudian hias sesuai selera.
- 12
Enjoy !!! 😉
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar