Ayam Teriyaki Tahu

Name: Ayam Teriyaki Tahu
Yield: 5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 750 gr dada ayam tanpa kulit dan tulang; 1 tahu cina; 1 bawang bombay; 4 siung bawang putih; 3 sendok makan bumbu teriyaki; 2 sendok makan kecap ikan; 1 sendok makan saus tiram; 2 sendok makan kecap manis; 2 sendok makan margarin; 1 sendok makan tepung maizena; 20 ml air; 1 ruas jahe; gula; garam; lada

Lestria Gracia @cook_5704154

Favorit anak-anak kalo ke hokben. Coba-coba bikin sendiri cari-cari resep di cookpad. Trus di tambahin tahu cina biar keliatan lebih banyak hihihihi

Lebih banyak

Ayam Teriyaki Tahu

Lestria Gracia @cook_5704154

Favorit anak-anak kalo ke hokben. Coba-coba bikin sendiri cari-cari resep di cookpad. Trus di tambahin tahu cina biar keliatan lebih banyak hihihihi

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

25 menit

5 porsi

750 grdada ayam tanpa kulit dan tulang
1tahu cina
1bawang bombay
4 siungbawang putih
3 sendok makanbumbu teriyaki
2 sendok makankecap ikan
1 sendok makansaus tiram
2 sendok makankecap manis
2 sendok makanmargarin
1 sendok makantepung maizena
20 mlair
1 ruasjahe
gula
garam
lada

Tersimpan

Cara Membuat

25 menit

1

Haluskan bawamg putih, jahe, lada, dan garam. Lalu balurkan pada daging ayam yang sudah di potong dadu. Diamkan selama 10 menit.
2

Panaskan margarin lalu tumis bawang bombay. Setelah harum masukan seluruh rendaman ayam. Ketika ayam sudah berubah warna, lalu masukan bumbu teriyaki, kecap ikan, kecap asin, kecap manis, saus tiram. Tambahkan air lalu masukan potongan tahu yang sudah di goreng setengah matang.
3

Masak sampai matang lalu lararutkan tepung maizena untuk mengentalkan. Tambahkan garam, lada, dan gula. Tes rasa. Lalu masak sampai matang.