Lobster saos tiram kecap

Name: Lobster saos tiram kecap
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg lobster/udang/kepiting; 5 cabe keriting; 5 cabe merah; 5 bawang merah; 3 bawang putih; 1 ruas kunyit; 1 ruas jahe; 1 ruas lengkuas; 2 lembar daun salam; 1 batang sereh; 2 bungkus saos tiram; 2 sendok kecap manis; air; garam

Suci Handayani @Suci_handayani05

Lobster saos tiram kecap

Suci Handayani @Suci_handayani05

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 kglobster/udang/kepiting
5cabe keriting
5cabe merah
5bawang merah
3bawang putih
1 ruaskunyit
1 ruasjahe
1 ruaslengkuas
2 lembardaun salam
1 batangsereh
2 bungkussaos tiram
2 sendokkecap manis
air
garam

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan dan cuci semua bahan. lalu tumbuk halus (kecuali sereh, salam). Tumis bumbu hingga harum dan matang. masukkan saos tiram dan kecap. tambahkan air dan icip rasa.
2

Masukkan Lobster. masak hingga lobster matang (mau lobster di rebus dulu boleh oiaa lobster di belah dua dulu yaaa.)
3

Masak hingga air menyusut. lalu di hidangkan. selamat makan ❤️