Corndog Mozzarella Sosis
Salah satu snack yang dulu pernah hits dimana-mana hingga ada versinya yang manis. Suka sekali sama rasanya. Corndog, salah satu snack di Korea dan Amerika. Bedanya di Korea pakai tepung roti dan taburan gula. Setiap kali buat ini, selalu excited mau narik mozzarellanya. Crunchy di luar dan molor banget di dalam karena mozzarellanya. Buatnya pun mudah. Aku suka versi yang tanpa taburan gula lebih suka pakai saus sambal dan mayonnaise gini.
Video memasak ada di instagramku.
Resep lebih banyak kunjungi
Youtube : https://www.youtube.com/c/AmaliaCookingliciouss
Instagram : https://www.instagram.com/cookingliciouss/
Blog : https://cookingliciouss.blogspot.com/
Facebook : https://web.facebook.com/cookingliciouss/#cookingliciouss
#cookingliciouss #cl_corndog #corndog #sausage #tutorial #recipe
Corndog Mozzarella Sosis
Salah satu snack yang dulu pernah hits dimana-mana hingga ada versinya yang manis. Suka sekali sama rasanya. Corndog, salah satu snack di Korea dan Amerika. Bedanya di Korea pakai tepung roti dan taburan gula. Setiap kali buat ini, selalu excited mau narik mozzarellanya. Crunchy di luar dan molor banget di dalam karena mozzarellanya. Buatnya pun mudah. Aku suka versi yang tanpa taburan gula lebih suka pakai saus sambal dan mayonnaise gini.
Video memasak ada di instagramku.
Resep lebih banyak kunjungi
Youtube : https://www.youtube.com/c/AmaliaCookingliciouss
Instagram : https://www.instagram.com/cookingliciouss/
Blog : https://cookingliciouss.blogspot.com/
Facebook : https://web.facebook.com/cookingliciouss/#cookingliciouss
#cookingliciouss #cl_corndog #corndog #sausage #tutorial #recipe
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong panjang sosis dan mozzarella, tusuk di tusuk sate. Balur dengan sedikit tepung. Simpan di lemari pendingin 10 menit.
- 2
Campur semua bahan kering pelapis (tepung terigu, baking powder, garam, dan gula). Aduk rata.
- 3
Lalu, tambahkan bahan basah (telur dan susu). Aduk rata.
- 4
Taruh adonan di gelas yang tinggi, dan simpan adonan pelapis di lemari pendingin selama 10 menit.
- 5
Balur sosis dan mozzarella yang sudah didinginkan, dengan adonan pelapis.
- 6
Lalu, gulingkan di atas breadcrumbs (atau bisa juga di atas kentang frozen) sambil di bentuk perlahan-lahan.
- 7
Goreng di minyak yang sudah dipanaskan hingga kecoklatan dengan api sedang.
- 8
Sajikan dengan taburan gula atau saus tomat, saus sambal, atau mayonnaise.
- 9
Ps:
1. Pastikan sosis dan mozzarella dalam keadaan dingin sebelum di balur dengan adonan pelapis.
2. Pastikan adonan pelapis dingin juga.
3. Pastikan minyak sudah panas sebelum menggoreng corndog.
4. Pastikan semua bagian sudah terselimuti adonan pelapis agar keju mozzarellanya tidak keluarn saat digoreng.
Cooksnap
Pencarian Teratas di
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (23)