Patata a la riojana/potato with chorizo
Salah satu hidangan yg berbahan dasar kentang yg super simple and of course delicious.
Patata a la riojana/potato with chorizo
Salah satu hidangan yg berbahan dasar kentang yg super simple and of course delicious.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kupas kentang dan iris kotak2 besar lalu cuci bersih dan tiriskan.
- 2
Kupas bawang bombay dan bawang putih lalu cincang,sisihkan.
- 3
Potong2 chorizo bulat2 agak tebal.
- 4
Panaskan pan dg sdkt olive oil lalu masukkan bawang bombay dan bawang putih tumis hingga layu dan masukkan chorizo,aduk hingga chorizo mengeluarkan warna dan aroma.
- 5
Masukkan kentang aduk2 dan tambahkan air sedikit(jgn terlalu banyak air) tambahkan garam aduk2 dan tutup pan masak dg api kecil hingga kentang matang dan bumbu meresap.jgn lupa sesekali di aduk.dan terakhir masukkan paprika powder aduk dan masak sebentar.
- 6
Hidangkan panas2.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar