Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus daging sapi yang sudah dipotong dan tambahkan sedikit garam
- 2
Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, ketumbar
- 3
Geprek lengkuas, serai
- 4
Kalau daging sudah hampir empuk, angkat lalu geprek satu2
- 5
Masukan lagi ke air rebusan tadi, lalu masukkan bumbu halus, salam dan serai, garam, air asam dan gula merah yg diiris lalu santan. Aduk sampai mendidih lalu diamkan sampai air meresap. Aduk sesekali.
- 6
Kalau air sudah hampir habis, aduk supaya gak gosong (riingan aja aduknya biar gak hancur dagingnya).
- 7
Setelah seperti ini. Matikan api dan goreng sebentar saja.
Cooksnap
Seorang ibu rumah tangga dari dua anak, yang hobinya cooking and baking mencoba coba resep2 yang belum pernah dibuat.
Lebih banyak Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12236341
Komentar