Sup Wonton

Name: Sup Wonton
Yield: banyak
Cuisine: Indonesia
Ingredients: BAHAN ISI WONTON/PANGSIT; 250 gr ayam fillet (boleh dimix dg udang ya); 1 butir telur; 2 sdm tepung tapioka; 1 sdm minyak wijen; 2 sdm kecap asin; 1 sdt garam; 1 sdt gula; 1 sdt lada bubuk; Irisan daun bawang; Kulit pangsit siap pakai; bahan kuah; 1 ltr air kaldu ayam; 1 ruas jahe diparut; Secukupnya garam, gula, lada bubuk; 1 sdt Kecap asin (skip klo mau kuah bening); 1 sdm minyak wijen; 4 siung bawang putih. Cincang tumis hingga kecoklatan; 1 batang daun bawang iris halus

Intan Septiani @Intan8785

Bekasi

Sup Wonton

Intan Septiani @Intan8785

Bekasi

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

banyak

BAHAN ISI WONTON/PANGSIT
250 grayam fillet (boleh dimix dg udang ya)
1 butirtelur
2 sdmtepung tapioka
1 sdmminyak wijen
2 sdmkecap asin
1 sdtgaram
1 sdtgula
1 sdtlada bubuk
Irisandaun bawang
Kulit pangsit siap pakai
bahan kuah
1 ltrair kaldu ayam
1 ruasjahe diparut
Secukupnyagaram, gula, lada bubuk
1 sdtKecap asin (skip klo mau kuah bening)
1 sdmminyak wijen
4 siungbawang putih. Cincang tumis hingga kecoklatan
1 batangdaun bawang iris halus

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cemplung semua bahan wonton kedalam wadah kecuali tepung tapioka.
2

Masukkan tepung tapioka sedikit2 sambil terus diaduk hingga rata dan membentuk adonan.
3

Siapkan kulit pangsit. Beri isian lalu dibentuk.
4

Didihkan air kaldu beserta ahan kuah lainnya. Cek rasa. Masukkan wonton kedalam kuah. Sajikan selagi hangat.