ซอฟต์คุกกี้มาร์ชแมลโลว์
สูตรนี้เราใช้หม้ออบลมร้อนทำนะคะ
วิธีทำ
- 1
นำเนยละลาย+น้ำตาลทั้ง2ชนิด มาคนให้เข้ากันจนน้ำตาลละลายดีแล้วใส่ไข่ไก่ลงไปคนให้เข้ากัน
- 2
ใส่แป้งลงไป แบ่งใส่2-3ครั้ง คนให้เข้ากันดีๆแล้วใส่ช็อคโกแลตชิพคนให้ช็อคโกแลตทั่วแป้ง เอาแป้งที่ได้ไปแช่เย็น10-15นาที
- 3
วอร์มหม้ออบร้อน200องศา 20นาที น้ำคุกกี้มาปั้นตามขนาดที่ต้องการ เอามาร์ชแมลโลไว้ข้างใน อบคุกกี้175องศา 10-13นาที รอให้เย็นสักพักแล้วคุกกี้จะแข็งขึ้น เสร็จค่ะ!
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/12249723






ความคิดเห็น (6)