แกงเขียวหวานไก่ใส่ฟัก
สุประวีณ์ รัตนะ @pan090217
แกงเขียวหวานไก่ใส่ฟัก เป็นเมนูโปรดของครอบครัว รสชาติอาหาร เผ็ดนิดๆ น้ำแกงสีเขียว สามารถกินคู่ข้าวสวยร้อนๆ หรือ ขนมจีน อร่อยค่ะ
แกงเขียวหวานไก่ใส่ฟัก
แกงเขียวหวานไก่ใส่ฟัก เป็นเมนูโปรดของครอบครัว รสชาติอาหาร เผ็ดนิดๆ น้ำแกงสีเขียว สามารถกินคู่ข้าวสวยร้อนๆ หรือ ขนมจีน อร่อยค่ะ
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
วิธีเตรียมไก่!.... นำไก่สับชิ้นพอดีคำ ล้างให้สะอาด ใส่ตะกร้า ให้สะเด็ดน้ำพักไว้
- 2
วิธีเตรียมผัก!... นำฟักเขียวมาปอกเปลือกออก หั่นเป็นชิ้นเล็ก นำมาล้างให้สะอาดใส่ตะกร้าให้สะเด็ดน้ำพักไว้
- 3
วิธีทำแกง!.....นำกระทะตั้งไฟปานกลาง ใส่กะทิ ใส่เครื่องแกงเขียวหวานที่เราเตรียมไว้ ผัดให้หอม
- 4
ใส่ไก่ ผัดเกือบสุก เทใส่หม้อ ใส่กะทิเพิ่มใส่ฟักเขียว คนใหัเข้ากัน
- 5
ปรุงรส!... ใส่ ผงเติมทิพ น้ำตาลปี๊บ เกลือ คนให้เข้ากัน ชิมรสตามใจชอบตักใส่ถ้วย โรยหน้าด้วย พริกขี้หนูสดแดง ใบโหระพา
- 6
จัดเสิร์ฟ กินคู่ ข้าวสวยร้อนๆ
รูป Cooksnap
พี่เป็นเจ้าของร้านอาหารมานาน 30 ปี เลยกลายเป็นคนรัก การทำอาหารค่ะ!..เลยอยากจะแบ่งป้นเมนูอาหารที่ทำง่ายๆ สามารถทำกินที่บ้านได้ประหยัดรายจ่าย และสามารถดูแลสุขภาพตัวเองได้ นะค่ะ
ดูเพิ่มเติม คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/12249913
ความคิดเห็น