พุดดิ้งโกโก้
(ผงโกโก้/น้ำตาล ใส่เพิ่มได้ตามความชอบ)
วิธีทำ
- 1
แบ่งน้ำเปล่ามาละลายแป้งข้าวโพด พักไว้ และนำน้ำบางส่วนมาแช่ผงวุ้น 10นาที
- 2
นำน้ำที่เหลือไปตั้งไฟ พอน้ำเริ่มเดือดใส่ปงโกโก้ ครีมเทียม น้ำตาลทรายลงไป คนให้ละลาย จากนั้นใส่นมตามลงไป ระหว่างนี้จึงเทแป้งข้าวโพดที่เตรียมไว้ลงไปผสม คนให้เข้ากัน จากนั้นนำวุ้นที่แช่ไว้เทลงไปในหม้อ ต้มจนน้ำเดือด ให้ผงวุ้นละลาย แล้วจึงปิดแก้ส
- 3
พักให้คลายร้อนเล็กน้อย จากนั้นเทใส่พิมพ์ แล้วนำไปแช่ตู้เย็น ประมาณ 3-4 ชั่วโมง จึงนำออกมาทานได้
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/12248549




ความคิดเห็น (3)