CookpadCookpad
Vizitator
Înregistrează-te sau conectează-te
Salvează rețete, trimite Cooksnapuri și multe altele
  • Căutare
  • Premium
    • Rețete cu cele mai multe Cooksnapuri
    • Cele mai vizualizate rețete
  • Premium
  • Provocări
  • FAQ
  • Trimite recenzie
  • Regiune
  • Colecția ta
Colecția ta
Pentru a începe să îți creezi colecția de rețete, te rugăm să înregistrează-te sau conectează-te.
Pâinea Ramadanului
Salvează rețeta și păstreaz-o pentru mai târziu.
  • Adaugă Cooksnap
  • Adaugă în foldere
  • Printează
  • Distribuie
    • Copiat!
    • E-mail
    • Facebook
    • Pin it
    • Twitter
  • Raportează Rețetă
  • Vizualizare statistici
  • Editare rețetă
  • Șterge
CookpadCookpad
O poză a rețetei Pâinea Ramadanului.

Pâinea Ramadanului

Laura Maria
Laura Maria @lorentonton
İstanbul

Azi fiind și prima zi de post (Ramadan-Ramazan) m-am gândit să vă prezint una din delicatesurile cele mai mult consumate pe acest timp de post (o lună de zile).Pâinea. Este o pâine plată și rotundă.

Azi fiind și prima zi de post (Ramadan-Ramazan) m-am gândit să vă prezint una din delicatesurile cele mai mult consumate pe acest timp de post (o lună de zile).Pâinea. Este o pâine plată și rotundă.

Citește mai mult

Pâinea Ramadanului

Laura Maria
Laura Maria @lorentonton
İstanbul

Azi fiind și prima zi de post (Ramadan-Ramazan) m-am gândit să vă prezint una din delicatesurile cele mai mult consumate pe acest timp de post (o lună de zile).Pâinea. Este o pâine plată și rotundă.

Azi fiind și prima zi de post (Ramadan-Ramazan) m-am gândit să vă prezint una din delicatesurile cele mai mult consumate pe acest timp de post (o lună de zile).Pâinea. Este o pâine plată și rotundă.

Citește mai mult
Salvat
Salvează rețeta și păstreaz-o pentru mai târziu.
Editare rețetă
Vizualizare statistici
Adaugă în foldere
Adaugă CooksnapAdaugă Cooksnap
DistribuieDistribuie
  • Copiat!
  • E-mail
  • Facebook
  • Pin it
  • Twitter
PrinteazăPrintează
  • PrinteazăPrintează
  • Adaugă CooksnapAdaugă Cooksnap
  • Raportează Rețetă
  • Vizualizare statistici
  • Șterge
Distribuie
  • Copiat!
  • E-mail
  • Facebook
  • Pin it
  • Twitter
Salvează rețeta și păstreaz-o pentru mai târziu.
  • Adaugă Cooksnap
  • Adaugă în foldere
  • Printează
  • Raportează Rețetă
  • Vizualizare statistici
  • Editare rețetă
  • Șterge

Ingrediente

3 pâini
  • 600 gfăină cernută
  • 200 mllapte călduț
  • 100 mlapa călduță
  • 1 lingurălingura zahăr
  • 3 linguriulei
  • 1 lingurițăzahăr
  • 1 lingurițăsare
  • 1 pliculețdrojdie uscată
  • Pentru modelarea pâinii :
  • 1 lingurăfăină
  • 6 linguriapă (ambele amestecate)
  • Pentru uns :
  • 1 bucgalbenuş
  • 1 lingurăulei
  • 1 lingurăiaurt
  • 1 lingurăapă
  • Pentru ornat :
  • după preferințăsusan..sau semințe de chimen negru
Cookpad Deschide în aplicația Cookpad
Salvat
Salvează rețeta și păstreaz-o pentru mai târziu.

Instrucțiuni de gătit

  1. 1

    Am pus în bolul de frământat, apa, laptele, drojdia și zahărul. Am amestecat bine, și am aşteptat 10 minute. Apoi am adăugat jumătate din făină, uleiul și sarea. Am început să frământ adăugând și din făina rămasă. Trebuie să avem un aluat moale. Am lăsat la crescut 40 de minute. Aluatul l-am împartit în 3. Fiecare bucată am întins-o presărând făină când pe o parte când pe cealaltă.

    Pas rețetă Pâinea Ramadanului 1 fotografie
  2. 2

    În tava rotundă de cuptor tapetată cu hârtie de copt am pus (o pâine) 1 buc aluat, apoi am început să modelez cele 6 linguri de apă amestecate cu 1 lingură făină acum trebuiesc. le-am amestecat bine și mi-am băgat mâinile în această compoziție, degetele mai bine zis.

    Pas rețetă Pâinea Ramadanului 2 fotografie
  3. 3

    Cu degetele înmuiate bine în această apă cu făină am modelat pâinea, apăsând bine de tot. Am repetat de vre-o 6 ori, pe aceeaşi linie de modelare și cu degetele ude bine. Aici e trucul. Apoi am mai lăsat să crească în tavă 30 de minute.

  4. 4

    După ce-au crescut am trecut prin locurile modelate cu o furculița, tot așa, apasând bine. Apoi am făcut compoziția de uns, le-am uns frumos, le-am ornat după preferință și le-am copt la cuptorul preîncălzit la 200 g C până s-au rumenit frumos. Poftă bună !!

    Pas rețetă Pâinea Ramadanului 4 fotografie
    Pas rețetă Pâinea Ramadanului 4 fotografie
    Pas rețetă Pâinea Ramadanului 4 fotografie
Salvat
Salvează rețeta și păstreaz-o pentru mai târziu.
Editare rețetă
Vizualizare statistici
Adaugă în foldere
Adaugă CooksnapAdaugă Cooksnap
DistribuieDistribuie
  • Copiat!
  • E-mail
  • Facebook
  • Pin it
  • Twitter
PrinteazăPrintează
  • PrinteazăPrintează
  • Adaugă CooksnapAdaugă Cooksnap
  • Raportează Rețetă
  • Vizualizare statistici
  • Șterge

Cooksnapuri

Salvat
Salvează rețeta și păstreaz-o pentru mai târziu.
  • Adaugă Cooksnap
  • Adaugă în foldere
  • Printează
  • Distribuie
    • Copiat!
    • E-mail
    • Facebook
    • Pin it
    • Twitter
  • Raportează Rețetă
  • Vizualizare statistici
  • Editare rețetă
  • Șterge

Copiat!

Laura Maria
Laura Maria @lorentonton
în 24 aprilie 2020 18:05
İstanbul
https://www.instagram.com/bucatele_lui_lorentonton/ Ma numesc Koksalanlar Laura-Maria,am 47 de ani,sunt nascuta ın Puieşti-Barlad.Sper ca retetele mele sa fie ıncercate şi cu folos.Eu cred ca acest dar mi a fost dăruit din partea bunicului. El mi a fost primii 2 ani de şcoala învățător ,dar mulți ani întregi bucătar. Mâncarea era pe mana lui, bunica nu avea ce cauta în bucătărie, rareori o vedeam pe acolo. Imi era foarte drag sa-l vad ın bucatarie.Chiar şi la varsta de pensionare,pentru 60 de persoane,el singur a pregatit meniul mesei festive.Acest obicei ıl am şi eu.Nu ımi este frica de musafiri,ori cat de multi ar fi.Bunicul, va pot spune ca făcea orice, de la dulce pana la sărat. Eu sunt căsătorită de 26 de ani în Turcia. Munca mea e de a bucătari la o familie, o fac de peste 15 ani. Dar gustul autentic românesc nu l am uitat şi de câte ori am ocazia îi aduc în multe case ale romanilor de aici cât şi turcilor. De 2 ani, în prag de sărbători fac prăjituri la comandă. Deci eu voi expune pe acest site şi rețete culinare românești cât şi rețete culinare turceşti. Tuturor va doresc sa aveți spor în bucătărie 🍰🥧🍆🍒🍒🥖🥐🍞🍅🥝🍏🥕🥔🥑🥥🍅🥞
Citește mai mult

Comentarii (2)

Nicoleta Keje
Nicoleta Keje @cook_22767891
26 aprilie 2020 16:02
Multumim pentru reteta Laura este foarte simpla dar foarte gustoasa 👏🏻👏🏻
Vizitator
Adaugă comentariu...
0/0

Cuvinte cheie

Pâine

Rețete similare

Mai multe rețete recomandate

  1. Fusilli alla chef
  2. Gris de orez cu banane, nuci de Brazilia și dulceață de vișine
  3. Sandwichul copilariei varianta cu multă brânză🍞🧀
  4. Sopiță cu carne și ardei copți
  5. Tortilla Pizza
  1. Salata Fitness
  2. Fursecuri cu Nutella
  3. Banana bread -Chec cu banane și ciocolată
  4. Pizza
  5. Prăjitură cu mere, cremă de vanilie și frișcă
  1. Trigoane rapide
  2. Chiftele marinate
  3. Conopida felii la cuptor
  4. Orez cu sparanghel și parmezan
https://cookpad.wasmer.app/ro/recipes/12256460
Cookpad Deschide în aplicația Cookpad

Despre Noi

Misiunea noastră la Cookpad este de gătește din plăcere în fiecare zi, deoarece noi credem că gătitul este cheia la o viață mai fericită și mai sănătoasă pentru oameni, comunități și planetă. Oferim posibilitatea bucătarilor de acasă din întreaga lume să să se ajute reciproc prin împărtășirea rețetelor și experiențelor lor culinare.

Abonează-te la Premium pentru caracteristici și beneficii exclusive!

Comunitățile Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Vezi tot

Află mai multe

Cookpad Premium Cariere Feedback Blog Termeni de utilizare Regulile comunității Cookpad Politica de confidențialitate Întrebări frecvente

Descarcă aplicația mobilă

Deschideți aplicația Cookpad pe Google Play Deschideți aplicația Cookpad în App Store
Copyright © Cookpad Inc. Toate drepturile rezervate.
close